【烘培行业】商城解决方案

书童
2021-02-24
据普华永道调查数据显示,中国烘焙食品行业在2013-2017年经历了高速增长,年复合增长率达13%。2017年包括面包、蛋糕、糕点等在内的总销售量达9940万吨,总销售规模达2000亿元。
中国烘焙食品行业规模
   与此同时,中国人均烘焙食品消费量只有7.2公斤,与欧美国家尚存在较大差距。由于饮食习惯的不同,欧美国家以烘焙食品作为主食,中国以米饭、面食类作为主食,因此中国人均烘焙食品的消耗量只有美国的六分之一、英国的七分之一。与饮食习惯较为接近的日本和香港相比,中国的人均消费量依然只有香港的二分之一、日本的三分之一,这说明中国的烘焙食品消费能力存在较大的增长空间。
部分国家及地区人均烘焙食品消费量(单位:公斤)



烘培行业发展的痛点
目前,随着租金成本、人力成本的日益上升以及电商业态的冲击,传统依赖线下门店的烘焙商家经营效益止步不前,引流获客成本大幅提升;而在线上,逐渐形成了以美团和饿了么为首的两大外卖平台相争局面,市场竞争越来越激烈,小微烘焙商家平台经营困难重重。
1.成本高
原材料、人工、店铺租金等成本日渐上升,经营成本居高不下,利润微乎其微。
外卖平台抽佣比率高,部分地区可高达20%多,相当于商家每赚100块钱,就要分给平台20块。
2.获客难
传统的海报,传单,店内促销等营销获客方式难以吸引消费者,推广效率低下。
线上平台竞价排名的推广成本高,中小型商家想要和大型品牌商户竞争十分困难。
3.转化难
在门店,营销活动受限于场地,物料制作等因素,玩法单一,对品牌传播有限,促活转化效果差。
在线上,受限于平台,商家只能根据平台提供的营销活动制定运营策略,活动也**于平台内传播,不利于商家打造自有品牌。
4.复购难
传统门店客户管理依赖传统的终端收银系统实现,难以与营销活动、会员商城形成有效联动。
商家借助外卖点评平台难以构建完善的会员管理系统,与客户之间缺乏有效的连接、互动,客户沉淀少,复购率自然也少。

烘培行业的核心场景
诺客商城助力商家搭建属于自己的烘焙商城平台,打通“获客-转化-支付-留存”各个环节,帮助商家提升数字化经营能力,实现效率、营收、用户体验全面提升,为客户提供**的商城经营体验。


解决方案
1.自建商城,成本更低
诺客商城提供功能完善的在线商城搭建工具,无需懂技术代码,一键生成小程序商城、微商城、电脑商城,覆盖产品管理、客户管理,营销推广、订单管理,数据分析等全业务流程,还有海量商城模板和自由拖拽的设计器助力商家品牌展示,解决商家搭建、运营、一站式管理的诉求。助力客户轻松搭建商城,掌握流量,开拓线上市场。
优势:
a.免除佣金
通过商城自建商城,商家无需支付高额平台佣金,收入多少全掌握在自己手中,赚多得多。
b.提升人效
可以将商城小程序码/微信二维码打印张贴在门店内,让客户自行扫码点餐、下单、支付,可有效节约人工成本,提升服务效率。

2.对接小票打印机,助力订单管理更高效
优势:小票打印机
客户下单完成付款后,小票打印机立即打印小票,商家收到语音提醒后,可快速响应客户订单:根据小票信息制作蛋糕茶饮,提升备货效率;而配送员可根据配送地址进行配送,提高工作效率。

3.多种配送方式,助力配送更便捷
优势:配送成本可控,方式更多样
提供同城配送、到店自提、快递发货等多种配送方式,可覆盖不同配送场景。
快递发货:独立设置运费模板,物流信息实时追踪
同城配送:支持商家自定义配送范围,设置阶梯配送费、预约定时等。接入第三方配送平台,满足商家个性化选
到店自提:多门店商家更可设置多个自提点。提供自提核销码,有效避免漏单、错单。

4.裂变分销,获客更快捷
优势:招募推广员,拓宽获客渠道
a.快速拓宽渠道,降低成本获客
推广员基于社交关系链,精准投放至意向用户,获客成本低,成交快又多。
b.业务匹配度高
全行业通用,尤其适合烘焙行业小微客户,快速拓宽销售渠道,助力业绩增长。
c.全链路追踪,自动结算分润
客户与推广员在有效期内绑定,客户产生的下单行为,系统随即核算推广页所属分润,并支持自动提现。
d.超低门槛,会员即推广员
门槛低,人人皆可推广,即为ToC的人人分销。

5.社群分销,获客更简单
优势:招募社区团长,提高复购
a.拓展分销渠道,快速实现销量爆发增长
以社区为节点招募团长,建立线上社群定期发布接龙团购,轻松提升销售额。
b.基于社区好友关系链,复购率高
群里卖货,买得信任买得放心,复购率直线上升。
c.以销定采,有效提高周转率
根据销量决定原料采购,避免囤积压货,有效降低成本。
d.丰富社交互动,带来高转化
订阅消息、微信接龙、朋友圈定制海报等多种互动方式助力收获忠实客户。

6.互动引流,获客更高效
优势:创建互动活动,引流获客
互动活动场景类型多样,400+h5小游戏模板,100+营销玩法可供选择,不论是公众号涨粉、品牌传播,还是活跃/留存用户、引流商城,皆能在这里找到适合你的营销玩法。

7.多种功能玩法,助力转化提升
优势:
a.优惠券
商家可设置优惠券抵消金额、适用条件、有效日期、剩余券数、领取人限制、详情页领取、适用活动产品等条件,刺激客户为满足使用优惠券进行添加选购,从而提升客单价。
b.秒杀
商家可挑选热销商品参与秒杀活动,设置少量库存形成稀缺性营销,缩短客户下单的思考时间,刺激客户下单。
c.组合套餐
商家可根据人数、场合、时段等不同场景,设置不同的组合套餐,生日套餐,家庭套餐,下午茶套餐等。
将多种商品设置组合套餐,不仅可以帮助客户快速做出决策、提升下单率,而且也能提升客单价和利润。
d.新客有礼
新客有礼是有助于商家拉新的营销活动。商家可以在后台添加优惠券和活动时间,买家端页面会在指定时间内弹出“新客有礼弹窗”,自动识别新客并为之发放优惠券。
向新客发送多张不同额度的优惠券,可梯度促进新客转化。

8.完善会员管理,带来持续复购
优势:
a.付费会员卡
商家可创建多张会员卡,为不同的会员卡设置不同的消费权益和开卡礼,从而引导会员梯度消费。
借此不仅能够赚取会员开卡收入,还能提升老客户粘性,创造更高客户终身价值。
b.会员储值
商家可设置储值规则引导会员充值,如储值赠送积分、优惠券等。可有效提升客户忠诚度、增强会员粘性,进而提升复购力,买家充值后在商城下单可使用余额支付,方便快捷。
c.支付有礼
会员下单后,商家可赠送多张优惠券,有效刺激会员复购。
支持活动仅对指定等级会员开放,打造差异化会员权益。
支持“购买指定金额”或“购买指定产品”赠送奖励,可助力提升客单价、带动新品/滞销产品销售。
d.会员积分
支持注册、登录、消费、评价等多种积分赠送规则,积分可抵现,循环往复,可增强会员粘性。
e.积分商城
支持设置“纯积分”购买商品或“积分+现金”购买商品,不仅能回馈老客户,提升忠诚度,还能低价搭售商品、处理积压库存。
f.数据分析
支持查看会员总数、会员等级、付款订单数、成交额、积分收支情况等,全方位掌握会员信息,评估会员的消费能力、粘性,从而制定更有针对性的维护手段。
更有交易分析、渠道统计、商品分析、流量分析等多维度、整体性数据实时可查,精准运营决策有据可依。


诺客商城优势
优势一:功能强大
a.功能齐全
600+功能控件,丰富多样的营销玩法,覆盖引流、获客、转化、留存、复购等各个环节,助力商家更好地经营商城。
b.持续更新
两周一次持续更新迭代,不断打磨产品,只为更好的用户体验。更多功能敬请期待…

优势二:个性化设计
a.海量模板
1000+模板,全行业覆盖,免费使用,总有一款适合你。套用模板一键搭建理想商城页面,省时省力更省心。
b.比PPT制作更简单
易操作的设计器,拖拽式搭建体验,不懂设计也能轻松打造精美装修效果。

优势三:贴心服务
a.7x12h客服服务
专业的技术、客服团队,为您提供7x12小时客服服务,您在使用过程中遇到任何问题,我们都将竭诚为您提供帮助。
b.7x24h安全监控

7x24小时全方位安全监控,实时为您的商城经营保驾护航。选择我们,选择放心。

关于我们

              

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